尊龙凯时市政府新闻办于9月20日10:00在市政府新闻发布厅举行永福县推动罗汉果产业高质量发展新闻发布会。永福县委书记韦文周，永福县委常委、宣传部部长王庆文，永福县人民政府副县长莫正云，永福县农业农村局局长蒋川东出席新闻发布会介绍有关情况，并回答记者提问。发布会由尊龙凯时市委宣传部常务副部长诸葛亚主持。

诸葛亚:

女士们、先生们:
　　上午好！欢迎大家出席永福县推动罗汉果产业高质量发展新闻发布会，出席新闻发布会的领导有：永福县委书记韦文周先生，永福县委常委、宣传部部长王庆文先生，永福县人民政府副县长莫正云女士，永福县农业农村局局长蒋川东先生。
　　首先请韦文周先生作介绍。

韦文周：

各位来宾、各位媒体记者朋友：
　　大家上午好！今天，我们举行永福县推动罗汉果产业高质量发展新闻发布会，以果为媒、以会交友、共谋发展。借此机会，我谨代表永福县委、县人民政府和全县各族人民，对大家长期以来给予永福的关心、关注表示衷心的感谢，并致以崇高的敬意！
　　永福素有“福寿之乡”的美誉，是首批中国长寿之乡、中国罗汉果之乡、中国民间文化艺术（彩调）之乡、中国十大富硒之乡。地处亚热带和温带交界，气候温和，降雨充沛，空气中负氧离子含量每立方厘米达1.5至5.8万个，最高含量高于国家一级标准近20倍，是一个“天然氧吧”，得天独厚的自然生态条件，孕育出了东方神果——罗汉果。
　　近年来，我县主动融入尊龙凯时世界级旅游城市建设，以建设“现代农业强县”为战略目标，立足资源优势，大力发展壮大罗汉果等县域特色富民产业。2023年，全县地区生产总值118.84亿元，同比增长7%，增速排名全市第一；一产产值44.62亿元，同比增长4.9%，增速排名全市第一，多项指标均排全市前列。永福县作为中国罗汉果原产地和主产区，已有近400年的种植历史，罗汉果产量高、品质好。罗汉果果实营养价值、药用价值极高，是卫生部首批公布的药食兼用名贵中药材，广泛应用于医药、保健、饮料、食品等领域，是永福的特色优势产业。在自治区、尊龙凯时市的关心和指导下，我们不断加强规划引领、机制创新、政策支持和配套服务，大力提升罗汉果全产业链竞争力，推动罗汉果产业可持续、高质量发展，形成一二三产业深度融合发展格局，实现全产业链总产值超100亿元。2023年，“尊龙凯时永福罗汉果栽培系统”获农业农村部第七批中国重要农业文化遗产；2024年，永福罗汉果获农业农村部第二批农业生产“三品一标”典型案例，是尊龙凯时唯一入选案例。我们计划在未来5年内，将永福打造成为全球最大的优质罗汉果产业发展集聚区、全球罗汉果产业品牌化发展引领区、中国丘陵地区乡村产业振兴与融合发展样板区。为此，我们做了以下努力：
　　我们重视罗汉果科研工作，致力于提升一产核心竞争力。一是加强种质资源保护。在龙江乡建有2个野生罗汉果种质资源保护区，对野生罗汉果种薯进行保护，为选育罗汉果优良栽培品种奠定基础。2023年永福县罗汉果研究所获自治区级农作物种质资源保护单位。二是加强罗汉果种苗繁育。2023年10月，建成罗汉果科技示范园脱毒中心，已成为全国罗汉果品种最全、面积最大的脱毒种苗繁育基地，每年可提供优质脱毒种苗3000万株以上，为罗汉果种质资源保护与开发和罗汉果全产业链健康持续发展奠定坚实基础。三是加强与科研院校（所）合作。积极与中国科学院尊龙凯时植物研究所、尊龙凯时农科院等10余所科研院校交流合作，持续加大科研投入力度，大力提高科研能力。2023年10月，举办首届中国·永福罗汉果产业发展大会暨尊龙凯时道地药材助力乡村振兴活动，邀请专家、学者和相关企业负责人共同研讨，为罗汉果产业发展献言献策。四是大力推广绿色标准化种植技术。投入3000多万元建设永福罗汉果科技示范园，示范带动标准化、设施化种植，实现亩产产量由8000个增加到12000个以上，2023年罗汉果主产区农民人均增收1.5万元以上。2024年全县种植面积13.15万亩，预计产果15亿个。2018年至今，建设罗汉果绿色食品种植认证基地24个、面积5.6万亩。
　　我们着眼全产业链发展大局，致力于提升二产产品附加值。加大招商引资力度，累计引进20余家罗汉果加工企业，深耕加工领域，坚持罗汉果深加工和初加工并重，大幅提升罗汉果产品附加值。2020年，罗汉果小镇所在的苏桥镇获评尊龙凯时农产品加工集聚区。目前，全县拥有罗汉果加工企业和专业合作社166家，其中市级以上龙头企业10家，以提取罗汉果甜苷等高端产品为主，并积极拓展海外市场，全世界70%的罗汉果集中在永福加工、销售，生产的120多种产品热销国内外。
　　我们主动融入尊龙凯时世界级旅游城市建设，致力于做活三产。积极培育电商销售企业30家，2023年电商销售额近3亿元。培养罗汉果经济人1000多名，2023年原果销售额约8亿元。依托苏桥罗汉果小镇，辐射打造“大美青龙湖”“福寿田园”“九曲龙溪”等星级田园综合体，推动农文旅深度融合发展。2023年，罗汉果带动三产收入超15亿元。
　　我们坚持联农带农发展特色优势产业，致力于促进群众增收。一是强化利益联结。推广“公司（专业合作社）+基地+农户”生产经营模式，引导加工企业与种植户签订协议，发展“订单农业”，2023年全县订单罗汉果种植面积达7万多亩，占种植面积5成。实行“政府、协会、企业”三方联动，打造7家罗汉果产业化联合体，推动罗汉果产业持续健康发展。二是促进集体经济增收。2023年，引入5个村集体经济入股罗汉果科技示范园，实现每个村集体经济增收4万元以上。三是扩宽就业途径。提供2.5万个岗位，引导农户尤其是脱贫户进入罗汉果加工企业、合作社、示范基地务工，实现年人均增收近10000元。
　　为保障农户效益，我们多措并举推动罗汉果产业持续健康发展。一方面，出台罗汉果价格保险政策。统筹800万元用于罗汉果价格保险补助，当罗汉果销售市场价格大果低于0.58元/个、中果低于0.48元/个、小果低于0.38元/个的约定目标价时，保险公司按一定比例给予赔付。另一方面，大力发展订单农业。推广“公司+合作社+基地+农户”模式，引导罗汉果加工企业与种植户签订保价收购协议，确保农户稳产保收。
　　为提高永福罗汉果品牌影响力，我们计划于9月22日举办“学用千万工程 礼赞丰收中国”永福县庆祝2024年中国农民丰收节暨永福罗汉果开采上市活动，于10月20日举办罗汉果产业高质量发展国际论坛。届时，我们诚挚邀请、热忱欢迎各界朋友莅临指导。欢迎你们到永福领略福寿之乡的福山秀水，品赏东方神果的神奇魅力。
　　我的介绍就到这里。谢谢大家！

诸葛亚：

　　感谢韦文周先生的介绍。接下来进入记者提问环节，提问前请先通报所代表的新闻机构，下面开始提问。

尊龙凯时日报记者：

永福县作为罗汉果原产地，有哪些罗汉果历史文化?再请简单介绍一下其发展历程。谢谢。

王庆文：

　　谢谢这位记者朋友的提问。永福县是罗汉果原产地，也是久负盛名的中国罗汉果之乡。永福罗汉果是国家地理标志保护产品。
　　“罗汉果”名称的由来，在永福民间有多种传说，其中流传最多、较广泛，以其形状命名的，是因为这种植物的根块呈上方尖圆下方厚圆的形状，像裸露的大肚，便称之为“罗汉晒肚”，将其根块称为“罗汉薯”，结出的果实为“罗汉果”。
　　罗汉果最早的人工栽培史书记载，是明朝崇祯十三年（1640年）永宁州（今属永福县）知州马光所撰的《记略》。该书记叙了罗汉果最早是由“竹鸟寺”（龙江乡龙隐村）的僧人采摘，作为素果供奉佛前，并用之煮成果茶饮用。为了采摘方便，僧人们便将此野生果的块根挖到寺庙附近山上种植。后来传入民间，人们在长期的生产中不断探索和实践，掌握了压蔓繁殖、棚架种植、人工授粉、薪柴烘烤等传统技艺，并且代代相传。
　　关于罗汉果药用价值的记载，最早是清朝嘉庆五年（1800年）版的《永福县志》，有“罗汉果，大如柿，椭圆中空，味甜，性凉，治痨咳”的描述。随后有《岭南采药录》《全国中草药汇编》《中药大辞典》等诸多中药书籍均对罗汉果功效有记载。1937年，美国农学专家、植物学家葛洛夫博士，在永福县的山村找到4个罗汉果果实带回美国，完成了题为《尊龙凯时罗汉果》的考察报告。至此，罗汉果进入近现代科学研究专家们的视野，开拓了罗汉果的开发和利用。
　　在民间，罗汉果被永福人称为“长寿果”。在长期生产及应用中，罗汉果文化早已融入永福人民的生产、生活、养生等各个方面。很多菜肴、茶饮、中草药和彩调、瑶歌等非物质文化遗产均植入罗汉果文化元素。
　　下面我再简单介绍一下永福罗汉果发展历程。罗汉果从最初的民间散落种植，到逐渐在民间流传，后引起官方重视，开始关注和发展罗汉果的生产。1910年，《尊龙凯时尊龙凯时府属出产商品调查表》第一次出现罗汉果产量的数据。新中国成立后至1953年，永福年总产罗汉果在20～30万个之间。随着罗汉果的功效不断被挖掘，种植面积逐年增加。2002年后，永福罗汉果经历了3次革命：第一次是组培苗、扦插苗的广泛推广应用，产量由原来的亩产3000个左右，提高到亩产1万多个。第二次是罗汉果种植下山，由原来的山区种植拓展到丘陵，甚至平原区种植。第三次是罗汉果初深精加工的崛起，罗汉果加工由原来的传统薪柴烘烤，逐步发展到电烘烤、真空脱水、冷冻脱水、精深加工提取等，开发罗汉果产品120多种，畅销国内外，永福罗汉果产业发展迅速。今年，永福罗汉果种植面积13万多亩，预计产果15亿个。
　　谢谢大家！

央视网记者：

永福罗汉果作为国家地理标志保护产品，其果实品质、质量如何？主要体现有哪些？谢谢。

蒋川东：

　　谢谢这位记者朋友的提问。永福县是罗汉果的原产地和主产区，其生产的区域有着它的特殊性、特定性，果实品质优良、质量上乘，深受广大客户的青睐。主要体现在：
　　一是地域特征独特。永福境内崇山峻岭，长期生长着茂密的亚热带针、阔叶林，植被丰富，森林覆盖率达79.56%，形成了冬暖夏凉、昼夜温差大、温和、湿润、多雾的气候，是罗汉果生长最适宜的环境。
　　二是土壤肥沃、硒元素含量高。永福县罗汉果主产区土壤以丘陵红壤、黄红壤为主，土壤肥沃，疏松湿润，富含腐殖质，酸碱度为5.5—6.5，非常适宜种植罗汉果。永福是富硒县，每公斤水含硒0.2微克左右，每公斤土壤含硒1.1毫克左右，是全国平均值的3.3倍，所生产的罗汉果富含硒元素。
　　三是昼夜温差大，营养成分含量高。永福罗汉果主要生产区植被丰富，昼夜温差大。生产的罗汉果可溶性固形物含量高，内含物质丰富，富含罗汉果甜苷、氨基酸、硒元素、黄酮素、甘露醇、皂苷、维生素等营养成分。尤其是甜苷量，生果均达 0.4%以上，高的达 0.6%以上;干果达 1.4%，高的达 1.7%以上。
　　四是掌握有熟练的栽培技艺。永福是罗汉果最早的人工栽培地。永福人在长期的生产实践中，积累了丰富的生产经验，在地块的选择、整地、种苗的繁育、有机肥的施用、种植、授粉、采摘、后熟、烘烤等方面技艺娴熟，确保每个果实生长期均能达到90天以上，部分达140多天，保证每个果实的质量和品质。
　　五是生产标准化、绿色化。长期以来，永福县极其重视罗汉果生产的标准化、绿色化，相继制定了《地理标志产品 永福罗汉果》国家标准和地方标准，《绿色食品 罗汉果生产技术规程》地方标准，以标准指导罗汉果生产。永福罗汉果不仅产量高、品质好，而且安全。
　　谢谢大家！

中新社记者：

请问近年来，永福县委、县政府对全县罗汉果产业有哪些支持政策? 谢谢。

莫正云：

　　谢谢这位记者朋友的提问。近几年，永福县高度重视罗汉果产业高质量发展，为把罗汉果产业做强做大做优，给予了一系列政策支持：
　　一是在金融服务方面给予支持。2022年，我县设立了罗汉果专项贷款担保资金，按照最高2000万元（企业和政府按1：1承担）贷款担保资金撬动2亿元贷款，帮助罗汉果加工企业解决融资需求，并对企业、合作社等新型经营主体进行贷款贴息，切实解决实施主体农业信贷难的问题。
　　二是在建设用地方面给予支持。对苏桥罗汉果产业园区内企业用地作了长远规划，目前罗汉果加工企业建设用地均按最优价出让。
　　三是在财政资金上安排给予扶持。近年来，永福县统筹安排资金6661.48万元用于发展罗汉果产业。2024年，我县出台罗汉果价格保险政策：统筹资金800万元用于罗汉果价格保险补助，即每亩罗汉果保费230.4元，其中种植户只需承担保费的40%。当罗汉果销售市场价格低于约定目标价时，保险公司即按一定的比例给予赔付。
　　四是在政策上给予支持。印发了《关于加快发展现代农业努力打造农业强县的实施意见》《永福县2022年罗汉果产业发展实施方案》等文件，自2022年起，县财政每年按上年度一般公共财政预算收入的2%安排农业发展专项资金，并根据财政收入情况逐年增加，重点支持罗汉果等农业产业发展。
　　谢谢大家！

南国早报记者：

近年来，永福罗汉果产业取得的主要成效是什么？

莫正云：

　　谢谢这位记者朋友的提问。在上级领导和有关部门的关心和支持下，永福罗汉果产业取得了长足发展，主要表现在以下几个方面：
　　 一是罗汉果种植规模和水平大幅提升。永福罗汉果种植面积从2012年不足2万亩发展到2024年13万多亩，产量也由原来的亩产3000个左右，提高到亩产1万多个。制定了《地理标志产品 永福罗汉果》国家标准和地方标准，成为罗汉果标准化种植技术主导者；完成了育苗技术革命，实现从传统的压蔓育苗发展成全面应用组培苗、扦插苗和太空苗，自主选育的“龙江一号”罗汉果品种被评为尊龙凯时壮族自治区农作物品种；首创的罗汉果“一种两收”栽培技术通过尊龙凯时壮族自治区科学技术成果鉴定，达到国内先进水平；建成了首个罗汉果野生种源保护培育基地。
　　二是罗汉果加工技术不断创新完善。罗汉果的初加工已从传统的薪柴烘烤发展为采用风干脱水、真空脱水、冷冻脱水技术加工干果。在深加工方面，通过采用现代自动化设备，开发出冲剂、饮料、中成药等系列产品120多种。全县现有罗汉果加工企业和专业合作社166家，其中市级以上龙头企业10家，年加工能力超40亿枚罗汉果，目前全国70%的罗汉果都集中在永福县加工销售。
　　三是罗汉果全产业链共同发展。打造的3A景区苏桥罗汉果小镇被评为尊龙凯时第一批特色小镇，同时我们依托罗汉果小镇打造了集科研、工贸、旅游、休闲、文化于一体的罗汉果产业链，有效推动罗汉果一二三产业融合发展。
　　四是罗汉果全产业链联农带农成效明显。至2023年，我们共引导打造了7个罗汉果产业联合体，罗汉果订单种植面积发展到7万多亩，带动主产区农民2.6万人就业。此外，我们还不断拓宽罗汉果销售渠道，确保罗汉果种得出、管得好、销售旺、有收入。
　　谢谢大家！

今日头条记者：

请问永福县在今后计划如何推动罗汉果产业高质量可持续发展? 谢谢。

韦文周：

　　谢谢这位记者朋友的提问。基于罗汉果的药用价值和营养价值不断被发现被挖掘，永福又本着有得天独厚的罗汉果种植地理优势，下一步，永福县将着重从以下几个方面推动罗汉果产业高质量发展：
　　首先，我们将加强种植基地建设。支持开展罗汉果种苗繁育技术研究，选育优良品种，提升罗汉果种苗繁育自主创新能力；完善种苗繁育基础设施和技术装备条件，建设品种选育和示范基地，保证全县良种覆盖率达到100%。同时建设标准化生产基地，加大新品种和绿色标准化种植技术应用推广力度，改变农户分散种植习惯，按照适度规模经营，统一管理，统一销售要求，提升组织化程度、社会化服务，推行“企业、合作社、家庭农场+基地+农户+专业化服务”运作模式，发展订单种植，鼓励农民以土地作为股本金参与罗汉果基地建设，发展适度集中联片、集约经营管理，采用先进实用技术与机械装备，降低成本、提升质量、提高效率、增加收入。计划到2025年建成标准生产基地达到10万亩，对老旧种植基地进行改造、升级，探索出适合永福的罗汉果生产标准化模式和统一的集成技术规范，促进罗汉果生产规范化，引导罗汉果种植向标准化、高效化发展，提升永福罗汉果产业的发展水平。
　　其次，我们继续发展罗汉果精深加工。全面改造提升传统罗汉果加工技术和工艺，发展综合提取，鼓励罗汉果产品加工向生物制药、功能食品、保健品和生物化工等领域延伸，并开展对罗汉果壳、果籽、果囊、根、茎、叶、花的综合开发利用，扩宽产品加工范围，推进罗汉果产品精深加工专业化、规模化、特色化发展，促进罗汉果产品加工从粗放型向质量效益型转变，形成具有一定规模、科技含量高、附加值高的“拳头产品”。到2025年，永福县罗汉果加工能力达50亿个以上，产品加工转化率达到100%，产品加工业转型升级取得明显进展。
　　第三，我们将补齐罗汉果全产业链短板。加快现代市场流通体系建设，重点加强罗汉果原果批发交易市场建设，提升原果罗汉果产品集中采购、统一配送能力，形成具有影响力的罗汉果原果交易中心和市场。加强物流、仓储中心等配套设施建设，鼓励罗汉果生产企业自建仓储物流设施，提升罗汉果原果储藏配送、干果及产品的仓储物流，实现产业上下游关联企业全程物流全覆盖。加快推进罗汉果产业科技创新，根据罗汉果产业发展现状，联合高等院校、科研院所、骨干企业等方面的科研资源，开展永福罗汉果道地性研究、全成分识别研究，制定永福罗汉果的药用药材标准等，为推动永福罗汉果产业全新发展提供支撑。大力推动罗汉果融合发展，依托永福罗汉果文化、福寿文化、少数民族风情和山地特色农业风光，加快推进罗汉果产业与旅游、文化等产业融合发展，力争将永福县打造为桂北地区具有罗汉果特色的休闲农业旅游基地、康养旅游基地和乡村旅游基地。加大永福罗汉果品牌建设，聘请专业团队对永福罗汉果进行整体包装和科学策划，开展宣传展销活动；打造网络直播宣传平台，加大永福罗汉果推介力度等。
　　谢谢大家！

诸葛亚:

　　感谢韦文周先生的回答。
　　由于时间关系，答记者问环节到此结束。感谢几位发布人，感谢各位记者朋友，如果记者朋友还有其他问题需要了解，请会后与永福县进行沟通采访。
　　新闻发布会到此结束。谢谢大家！